QUẢN LÝ VẬN HÀNH CHUỖI COFFEE

Mức lương: thỏa thuận
Số lượng tuyển: 1 người
Hình thức làm việc: Full-time
Giới tính: Nam/Nữ
Kinh nghiệm: Ưu tiên
ứng viên từng làm việc tại chuỗi cà phê/F&B, có kinh nghiệm quản lý đội ngũ, kiểm soát kho và chi phí, xây dựng quy trình/checklist; có khả năng làm việc độc lập.

I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC

  • Quản lý vận hành: Điều hành hoạt động hằng ngày của cửa hàng, kiểm soát quy trình phục vụ, chất lượng sản phẩm, vệ sinh và tiêu chuẩn vận hành.
  • Quản lý doanh thu: Theo dõi, phân tích kết quả kinh doanh; triển khai các hoạt động thúc đẩy bán hàng, upsell và đề xuất giải pháp tăng doanh thu.
  • Quản lý nhân sự: Phân công công việc, sắp xếp lịch ca, giám sát hiệu quả làm việc; đào tạo, phát triển đội ngũ nhân viên và Giám sát ca.
  • Chăm sóc khách hàng: Kiểm soát chất lượng dịch vụ, tiếp nhận và xử lý phản hồi, khiếu nại của khách hàng.
  • Quản lý kho và chi phí: Kiểm soát nhập – xuất – tồn, kiểm kê hàng hóa, tài sản; theo dõi giá vốn, chi phí vận hành và đề xuất giải pháp tối ưu.
  • Báo cáo và phối hợp: Lập báo cáo định kỳ về doanh thu, nhân sự, tồn kho và chi phí; phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động cửa hàng hiệu quả.
  • Cải tiến vận hành: Hoàn thiện quy trình, tổ chức đào tạo định kỳ và thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của Ban lãnh đạo.

II. YÊU CẦU ỨNG VIÊN

  • Giới tính: Nam/Nữ.
  • Độ tuổi: Ưu tiên 25–38 tuổi.
  • Học vấn: Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học trở lên, ưu tiên các chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Nhà hàng – Khách sạn, Du lịch hoặc các ngành liên quan.
  • Kinh nghiệm: Tối thiểu 02 năm trong lĩnh vực F&B, bán lẻ hoặc dịch vụ; ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm quản lý cửa hàng, vận hành, kho hoặc HCNS cửa hàng.
  • Tin học: Sử dụng tốt Excel/Google Sheets; ưu tiên biết các phần mềm Fabi, IVT, iPOS hoặc hệ thống POS/kho tương đương.
  • Ngoại ngữ: Ưu tiên biết tiếng Anh.
  • Kỹ năng: Quản lý ca, điều phối và đào tạo nhân sự; phân tích doanh thu, kiểm soát tồn kho, chi phí và lập báo cáo; xử lý tình huống linh hoạt.
  • Phẩm chất: Trung thực, trách nhiệm, chủ động, chịu được áp lực; có tư duy dịch vụ, khả năng cải tiến và sẵn sàng trực tiếp tham gia vận hành cửa hàng.
  • Yêu cầu khác: Sức khỏe tốt; ưu tiên ứng viên từng làm việc tại chuỗi cà phê/F&B, có kinh nghiệm quản lý đội ngũ, kiểm soát kho và chi phí, xây dựng quy trình/checklist; có khả năng làm việc độc lập.

III. QUYỀN LỢI

  • Lương thoả thuận theo năng lực.
  • Đóng BHXH, BHYT theo quy định pháp luật.
  • Du lịch nghỉ mát 1 lần/năm.
  • Thưởng tháng lương 13, thưởng thành tích, điều chỉnh lương định kỳ.
  • Được làm việc trong môi trường năng động, thân thiện và chuyên nghiệp.
  • Được tham gia các khóa đào tạo và có cơ hội thăng tiến.
  • Được tham gia nhiều hoạt động văn hóa, thể thao và giải trí: Teambuilding, CLB bóng đá…

IV. THỜI GIAN & ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC

  • Địa điểm: Tầng 5, Tòa Diamond Flower, Hoàng Đạo Thúy, Yên Hoà, Hà Nội
  • Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 6.
  • Sáng: từ 08:00 đến 12:00; Chiều: 13:00 – 17:00

V. CÁCH ỨNG TUYỂN

  • Ứng viên quan tâm vui lòng gửi CV về địa chỉ email: tuyendung@vngvietnam.com.vn hoặc liên hệ với Bộ phận Tuyển dụng qua hotline: 0962 388 096 để biết thêm thông tin chi tiết.
  • Tiêu đề email: [Vị trí tuyển dụng] – Họ và tên

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

17 − twelve =